哺乳动物大脑成功保存，复活研究迈出重大一步—新闻—科学网
热点 | 2026-08-30 08:38
哺乳动物大脑成功保存，复活研究迈出重大一步一项新技术已成功保存完整哺乳动物大脑——猪脑已被冷冻，其细胞活动被锁定，损伤极小。该技术将面向绝症患者提供。其目标在于保存所有被认为有朝一日重构该大脑所属者意
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过量摄入超加工食品，患心脏病风险攀升—新闻—科学网
娱乐 | 2026-08-30 08:30
过量摄入超加工食品，患心脏病风险攀升近日发表于《欧洲心脏杂志》的一份临床共识表明，过量摄入超加工食品UPF），不仅会诱发肥胖、糖尿病、高血压、慢性肾病，还会显著增加患心血管疾病甚至死亡的风险。这份共识
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我国学者首获美国油脂化学家协会达顿奖—新闻—科学网
综合 | 2026-08-30 08:21
我国学者首获美国油脂化学家协会达顿奖近日，中国农业科学院油料作物研究所油料品质化学与加工利用创新团队魏芳研究员荣获2026年度美国油脂化学家协会达顿奖。该奖是全球油脂分析化学领域的最高荣誉之一，每年仅
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《自然》旗下2027年将增添两种新刊—新闻—科学网
时尚 | 2026-08-30 07:32
《自然》旗下2027年将增添两种新刊记者4月20日从施普林格·自然了解到，该国际出版机构计划2027年在《自然》旗下新推出两种期刊——Nature Mechanical Engineer
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“认知卸载”，人类大脑会陷入舒适区吗—新闻—科学网
探索 | 2026-08-30 06:41
“认知卸载”，人类大脑会陷入舒适区吗17世纪法国哲学家、数学家布莱兹·帕斯卡尔曾言：“人是一根会思考的芦苇。”人的全部尊严，便在于思想。然而，当ChatGPT能一秒钟生成一篇论文，当Cl
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首张“气味图谱”揭示鼻子如何感知气味—新闻—科学网
焦点 | 2026-08-30 06:32
首张“气味图谱”揭示鼻子如何感知气味小鼠鼻腔中嗅觉受体的分布情况，已被绘制出前所未有的详细图谱——这一成果颠覆了研究人员对鼻子如何形成嗅觉的认知。小鼠鼻腔的显微镜横截面图像，显示了鼻上皮的解剖结构。图
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